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Ich kann während der Arbeit nicht raus. Und in der Mittagspause drängt die Zeit... Aber vielleicht wäre regelmäßig rausgehen trotzdem auch wieder ein Ansatz.

Ja, alles schöne Dinge, aber ich suche noch nach der Lösung für zwischen durch im Büro. Ich hab auch nur wenig Bewegungsdrang, bewegen ist meist nur Mittel zum Zweck.

Was ist denn an Rhorzucker "besser" ? Zucker ist doch Zucker, oder ?
Stevia finde ich persönlich schrecklich im Geschmack.

Ich habe einen mit "Reis" gefüllten Ball hier im Büro. Den kann ich ab und zu mal an die Wand klatschen... seither geht's meiner Mouse hier viel besser.
Ansonsten liegt hier nun immer Obst rum und nix Süsses mehr...

Ja, da Muß ich hinkommen. Wobei bei Sachen werfen sicher sofort mein Kollege kommen würde um mich zu retten.

Ah... Hast Du es also jetzt gemacht. Schöne Idee. Mit Karotten mach ich mir den Retainer kaputt - geht also nicht. Sonst wäre das super.

@ crema: zur Motivation schreib ich noch was.

Echter Rohrohrzucker ist nicht raffiniert. Teilweise ist brauner Zucker jedoch nur gefärbt.

Stevia ginge ja nur zum reinen Süßen von Speisen, zum Backen fehlt ja die Füllmenge.

Wie was es nochal mit Obst ?Ich kann mich entsinnen bei dir im Garten die schönsten Bäume gesehen zu haben....
Obstteller machen und zum Gelüste oder Frustabbau ne Traube rein .
Ich hab gestern nach dem Schwimmen Bergkäse mit Trauben geschlemmt, sehr lecker die Süsse mit der Würzigkeit!

Genau, der Rohrohrzucker oder auch Rohrrohzucker ist nicht raffiniert. Rohrzucker (ohne Roh) ist hingegen raffiniert.
Das ist wieder die Sache mit den möglichst unverarbeiteten Lebensmitteln.

Gestern unseren neuen Pürrierstab gequält: 2 Äpfel, 1/2 Banane und ein kleines Stück Ingewer. Alles in den MIXXXAAAAAA. FROOOOOP und schon war es das geilste Obstmousse was ich bis dato gefuttert habe. Zuckersüß ohne Zucker, leichte Schärfe durch den Ingwer und geschmacklich einfach der Hammer. Dann noch eine Packung Quark dazu und schon war ein super Nachtisch fertig von dem man fast eine ganze Mahlzeit bestreiten könnte.

Stressabbau: Wennst was essen willst halt irgendwas aus Obst oder Gemüse. Oder vielleicht aufstehen, Kaffee (besser Espresso) machen und wieder ins Büro. Dann haste auch gleich noch ein wenig Bewegung.

Nicht raffinierter Zucker heißt Vollrohrzucker.

Rohrohrzucker (auch als Rohr-Ohr-Zucker bekannt ) ist teilweise raffiniert.

"Gesünder" sind diese, da sie im Gegensatz zum raffinierten Zucker noch die Mineralien und B-Vitamine des Zuckerrohrs enthalten.
Nichtsdestoweniger bestehen sie zu 95% (Vollrohrzucker) bis über 99% (Rohrohrzucker) aus Sacchariden.

Geschmacklich ist das natürlich ein riesen Unterschied.

Laut Wikipedia gibt es Vollrohrzucker ungeklärt :



... und, etwas "weiter verarbeitet", geklärt :



Ich persönlich kaufe den hier :



Hält bei mir aber "ewig", will ja schließlich auch noch zwei, drei kg leichter werden ...

Und welches Obst oder Gemüse enthält all die guten Inhaltsstoffe aus der Schokolade, die glücklich machen? Wir tun oft so, als hätten alle Lebensmittel nur die Wirkung der Nährstoffe. Aber da ist doch noch soviel mehr. Und Gemüsestreifen schmecken einfach auch anders.

Kaffee mach ich im Büro - dazu muß ich noch nicht mal aufstehen.

Und den nimmst Du für alles? Von der Salatsoße bis zum Kuchenbacken?

... weshalb es in Bezug auf Abnehmen/Hungergefühl/Kaloriengehalt wohl kaum einen Unterschied machen wird.

Das Gleiche gilt meiner Meinung nach für den Unterschied zwischen raffiniertem Mehl und Vollkornmehl.

Ich verwende recht wenig Zucker.
Aber wenn ich welchen verwende, dann ja, dann diesen !
Salatsauce und Kuchenbacken wären dann auch zwei Hauptanwendungen ...

Er hat schon einen starken Eigengeschmack. "Lakritzartig" oder "nach Zucker" eben ...
Aber wenn man sich mal mit diesem angefreundet hat, möchte man ihn nicht mehr missen.

Weißer Zucker ist geschmacklos ...

Cool, wieder was gelernt. Danke.

Den Vollrohrzucker bekommste aber wohl nur im Reformhaus und Co oder ?

Das ist halt der Vorteil vom dem Rohrohrzucker, den gibt es inzwischen überall und recht preisgünstig.

Aber gut zu wissen, dann schaue ich mal, wo man den Vollrohrzucker her bekommt (und wie der schmeckt).

@ Anja: Hmmm tja, also solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen ist Schokolade für mich Obst, oder wie war das ?
Da haste natürlich recht. OK, dann für den "Notfall" halt 80%ige Schoki. Da reicht dann auch 1 größeres Stück. Zumindest bei mir besteht da nicht die Gefahr eine ganze Tafel zu futtern. Die letzte Lindt-Tafel hat über 3 Wochen gehalten!

@ Flow: Beim Mehl bin ich nicht bei Dir. Das ist ein ganz anderer Schuh. Beim Weißmehl ist fast nix mehr übrig von dem, was "gut" ist. Bei echtem Vollkorn-Mehl ist noch alles drin, was wir an Nährstoffen, Spurenelementen, etc brauchen und was uns gut tut (außer denen, die es nicht vertragen). Wie bei allem gilt aber auch hier Paracelsus: Die Dosis macht das Gift. Aber irgendwas müssen wir essen.