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Wann kochst Du das alles?
Bei Deiner langen Arbeitszeit.....



Taunusschnecke

Ach Anja mein ICQ geht nicht , ist Opfer von Robins Computersprengung

Na entweder ich koch vor, oder ich koch abends (und eß dann entsprechend spät).

Außerdem macht doppelte Portion kochen und einfrieren für solche Phasen schon auch Sinn.

Wegen ICQ: Ok, hab mich schon gewundert.

Anja

Nach Donnerstag "Dönerteller" und Freitag "China-Buffet" gab es Samstag aben mal wieder leckere Tris di Pasta (Bärlachbandnudeln mit Bärlauchpesto, Vollkornspirelli mit Käse-Sahne-Soße und bunte Spaghetti mit Tomatensoße. Dazu gemischten Salat und danach noch ein Eis.

Heute abend wird es wohl

Gemüsesuppe
Buntbarsch in Weißweinsoße und Reis und/oder
Hähnchenbrustfilet in Currysoße und Kartoffeln
Gemischter Salat
Joghurt-Dessert

geben.

Anja

Pancakes mit Karamelläpfel

Anja

tu mir bitte nen Gefallen

und sach ---P f a n n e n k u c h e n

Mit so einer Reaktion hab ich gerechnet.

Ich hab mich aus einem einzigen Grund für das Wort Pancakes entschieden - es waren welche - und keine Pfannkuchen.

Zur Erklärung:
Pfannkuchen: dünner Teig aus Mehl, Milch, Eier und einer Prise Salz. Der Teig wird über die gesamte Pfanne verteilt und gebacken. Sie können somit gefüllt und gerollt/zuammengeklappt werden.

Dazu passen sowohl süße als auch pikante Beilagen/Füllungen.


Pancakes: dickerer Teig aus Mehl, Milch, Eier, Zucker, Backpulver und einer Prise Salz. Der Teig wird nur handtellergroß in der Pfanne gebacken.

Dazu passen ausschließlich süße Beilagen, die man darauf oder daneben auf den Teller gibt. Sie können nicht gefüllt werden.

Anja

genau wie du beschrieben hast, sehn die nicht selten bei uns aus

und trotzdem sinds P F A N N K U C H E N

Dann aber Pfannkuchen und nicht PfannENkuchen...

Anja

sind sie wohl doch nicht Tja, jahrelang das falsche Zeugs gegessen

jetzt seid mal keine Korinthenkacker

ich hab schon ein Weizen und ein Glas Rotwein getrunken

Frag mal Drullse, was bei denen ein Pfann(en)kuchen ist?

Berliner oder eben KRAPFEN!!!

Schon witzig, wie unterschiedlich man ein und das selbe benennen kann.

btw. Ich finde die Dinger, also Pfannkuchen oder eben auch Pancakes absolut lecker!

@Anja: Mach das nächste mal einfach Baggers! Dann gibt es solche Diskussionen nicht mehr!

Die würd ich aufheben, da kann man super mit einem so gut wie gleichen Teig Kaiserschmarren machen

Du unterscheidest auch zwischen Pancakes und Pfannkuchen und vermutest, daß Lydia ihrem Mann jahrelang Pancakes unter falschem Namen untergejubelt hat?

Anja

Der weiß mittlerweile was passiert, wenn ich ankündige, daß ich Pfannkuchen mache und ist froh, daß es keine Pancakes sind, denn dann kann er auch Zigeunersoße, Chili und Tabasco darauf verteilen.

In Kaiserschmarrn kommen bei mir Sultaninen rein, keine Korinthen.

Anja

@ Thilo: Baggers mit Apfelmus oder pikant?

Anja